Доказано, что кофеин в кофе повышает спортивные результаты – факт, который знают многие спортсмены. Этот стимулятор не только заряжает организм энергией во время тренировки, но и помогает восстановиться после тренировки.
Исследования показывают, что умеренное потребление кофе может улучшить как выносливость, так и высокоинтенсивные упражнения. Преимущества включают замедленную утомляемость, уменьшение болезненности и более быстрое восстановление.
Но как действует кофеин? Он блокирует аденозиновые рецепторы в головном мозге, что приводит к выработке адреналина и улучшению кровотока. Это не только борется с усталостью, но и уменьшает боль. Хотя кофе может повысить производительность, спортсменам следует внимательно относиться к его потреблению, чтобы избежать потенциальных негативных последствий.
Костилл, ДЛ; Дальский, ГП; Финк, У.Дж., Влияние приема кофеина на обмен веществ и физическую работоспособность. Медицина и наука в спорте 1978, 10, 155-8.
Гргич, Дж.; Гргич, И.; Пикеринг, К.; Шенфельд, Б.Дж.; Бишоп, диджей; Педисич, З., Проснись и почувствуй запах кофе: добавки с кофеином и эффективность физических упражнений — общий обзор 21 опубликованного метаанализа. Британский журнал спортивной медицины, 2019 г., bjsports-2018-100278.
